Lavande :

Entre Ventoux et Lubéron, sous le ciel de Provence, se trouve le pays de la lavande.

Le 15 août, une grande fête se déroule au pays de Sault pour célébrer la fleur bleue et odorante. Les avandiculteurs vous accueillent et vous font découvrir leur métier.

Les plus courageux pourront tenter leur chance au concours de coupe à l’ancienne à la faucille. Les plus gourmands pourront déguster les produits du terroir au son du galoubet

Fête de la lavande à Sault : 15 août Animations gratuites

L’épeautre :

Ménestrels, dresseurs de faucons, troubadours vont vous faire voyager dans le temps pour fêter une céréale ancienne et authentique : le blé des gaulois ou petit épeautre.

Prenez le temps de vous balader dans les rues du village médiéval de Monieux et de déguster quelques spécialités à base de cette céréale rustique.

Vous pouvez aussi retrouver les senteurs de la Provence en concoctant chez vous des recettes diététiques à base de cette céréale aux qualités gustatives et nutritives.

Fête de l’épeautre à Monieux : 1^er dimanche de septembre Animations gratuites

L’agneau :

Il faut profiter de la foire aux agnelles à Saint-Christol pour découvrir le « métier » de chien de berger. Des démonstrations vous permettront d’admirer le travail des chiens ou la tonte des moutons.

A voir également de magnifiques béliers et des agnelles prometteuses qui seront à l’origine d’agneaux succulents. Grillades en prévision….

Foire et concours aux agnelles et béliers Préalpes du sud à Saint-Christol: 1^er dimanche d’août Animation gratuites

Moisson :

Un beau champs de blé doré se balançant doucement dans le vent tiéde d’été…. Ainsi commence la fête de la moisson.

Vous pourrez admirer d’anciennes moissonneuses et les voir à l’œuvre. Un picnic sous les châtaigniers et une ballade dans le village à la découverte du marché provençal et des produits du terroirs.

Fête du terroir et des moissons, Revest-du-Bion 1^er dimanche d’août Animation gratuites

Cerises :

Rouges, fraîches, charnues ainsi peuvent se définir les cerises du Comtat Venaissin.

Nougat :

En Provence Noël se fête autour des 13 desserts. Parmi eux n’oubliez pas le nougat et les macarons. Le nougat noir au miel de lavande et aux amandes de haute Provence était traditionnellement confectionné lors des fêtes de fin d’année.

Possibilité de visite d’une nougaterie. Renseignements à l’office du tourisme de Sault

Gite Jas Provence

Senteurs et Saveurs de Provence

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